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Erboristerie in Italia
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balsamico, ipnotico, sedativo.
latice, foglie.
clorofilla, sali mineral, vitamine, acidi, una sostanza amara.
Poco conosciuta allo stato spontaneo, la lattuga velenosa può raggiungere l'altezza di una persona ed emana un odore sgradevole. Ha capolini gialli, grandi foglie ovali, sessili e amplessicauli, lunghe anche più di una ventina di centimetri, dai margini dentati, talvolta roncinati. Spezzando un rametto o una foglia esce un liquido bianco, il latice, dal gusto amaro, contentente tutti i principi attivi della pianta; estratto dal fusto viene poi disseccato e prende il nome di lattucario. Già noto nell'antichità, tuttora è adoperato in numerose preparazioni, tra le quali uno sciroppo sedativo in cui è associato col luppolo. In Italia, la Lactuca scariola L., detta lattuga selvatica o scariola, è più diffusa della virosa L. e presenta uguali proprietà terapeutiche, oltre a una strana particolarità: le foglie hanno lamine orientate da ovest a est e i loro margini da nord a sud, come protezione dai raggi diretti del sole.
Attenzione!rispettare scrupolosamente la posologia, il succo a forti dosi è tossico. |
Cavolaccio, Lattuca spinusa
Lactuca virosa L.
da 60 cm a 1,50 m. tutta la pianta contiene un latice bianco. biennale, fusto verde spesso violaceo, verticale, robusto, ramificato; foglie verde scuro, grandi, intere o a lobi sinuosi, inguainanti il fusto con 2 orecchiette, lanceolate, a margini dentati, dotate di un rango di aculei slla nervatura dorsale; fiori gialli (giugno-settembre), in piccoli capolini, raggruppati in pannocchie grandi e aperte; achenio piatto, porpora-nerastro, a coste con bordi spessi, sormontato da un becco e da un piumetto bianco; radice fusiforme. Odore sgradevole; sapore amaro.
terreni aridi e sassosi, un po' ovunque in Italia, però non molto diffusa; fino a 1.000 m.