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Erboristerie in Italia
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antispasmodico, astringente, stomachico, tonico.
fiori, foglie, radici (alla fioritura).
tannino, un flavone, resina, amido, colina.
Esistono numerose specie di Potentilla e quelle erbacee assomigliano alle piante di fragola spontanee nei boschi, ma soltanto tre sono le uniche ad avere proprietà medicinali e precisamente: il cinquefoglio, la tormentilla e l’argentina, (vedi foto sotto). Il nome del genere deriva dal latino pontes, potente; infatti, l’azione è energica; il nome della specie deriva dal latino anser, oca, traducibile in erba per le oche. L’argentina, piccola pianta perenne, vigorosa, setosa, forma spesso vaste macchie intorno a pozze d’acqua sulle aie delle case coloniche. E’ considerata erba infestante, ed è molto resistente anche se viene calpestata. Durante l’estate i suoi fiori solitari, giallo vivo, si aprono al mattino e si chiudono la sera o in caso di maltempo. Le oche non sono le sole a esserne avide; tuttli gli animali da cortile, i maiali e il bestiame in genere la mangiano volentieri. La radice dell’argentina, succhiata dai bambini, facilita la dentizione; ai meno giovani evita lo scalzamento dei deinti.
Attenzione!da non preparare né conservare in recipienti di ferro. |
Anserina, Piè d’oca, Piè di gallo
Potentilla anserina L.
da 20 a 40 cm. perenne, lunghi stoloni gracili; foglie radicali, talvolta verdi sopra, più spesso argentee, setose sulle due pagine, stipolate, lunghe, grandi, imparipennate, da 15 a 25 foglioline ineguali, a denti acuti; fiori giallo vivo (maggio-settembre), che spuntano sopra le rosette delle foglie dei ricacci, peduncolati, solitari, calice a 5 sepali, calicetto, 5 grandi petali distesi, numerosi stami, carpelli lisci; achenio ovoidale; rizoma legnoso che produce a livello dei nodi altri ricacci radicanti. Odore nullo.
terreni fertili, incolti, umidi; prati sulle Alpi e Appennino centro- settentrionale; fino a 1.700 m.