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La famiglia delle Crassulacee è diffusa in tutto il mondo, ma si trova maggiormente nell'emisfero boreale e nell'Africa meridionale, di solito in zone secche e fredde in cui l'acqua scarseggia. Si tratta di piante succulente che accumulano acqua nelle loro foglie ingrossate. La famiglia comprende 33 generi e circa 1.400 specie.