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Nato il 31 maggio 1854 a Berlino e morto nel 1920 a Córdoba in Argentina, è stato un botanico.
Prese il dottorato dalla Università di Berlino. Si trasferì a Córdoba, in Argentina ed assunse la cattedra di botanica presso l'Università Nazionale di Córdoba. Contribui ad aumentare il patrimonio culturale del paese, con la pubblicazione di opere fondamentali per la botanica e la paleobotanica in Argentina. Come direttore del Museo di Botanica e membro attivo della Accademia Nazionale delle Scienze di Cordoba, ha mantenuto uno scambio di idee e materiali con scienziati e istituzioni di tutto il mondo. La sua permanenza presso il Dipartimento di Botanica influenzò numerosi naturalisti argentini, in particolare Eduardo Ladislao Holmberg e Juan Domíguez. Il suo erbario e biblioteca privati sono stati acquisiti dall'Universidad Nacional de Córdoba e sono stati integrati nel patrimonio del Museo di Botanica.
Kurtz è usato per indicare questo individuo come l'autore di un nome botanico.