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Erboristerie in Italia
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antisettico, antispasmodico, carminativo, diuretico, emostatico, espettorante, tonico, vermifugo.
sommità fiorite (luglio-agosto); essiccare appeso a mazzi.
olio essenziale, contenente timolo e carvacrolo, tannino, resina, una saponina.
Piccola e graziosa piantina, il serpillo è molto profumato come il rosmarino e la melissa. E' considerato dai botanici pianta del genere Thymus, timo. Differenziare il serpillo dal timo è assai complicato, poichè il serpillo è poliforma che assume forme diverse secondo regioni e climi. Inoltre, l'altezza della pianta varia, i suoi organi si modificano, i fiori cambiano colore; anche il profumo si trasforma. Da sempre usato in medicina, si dice che il migliore serpillo sia quello dal profumo di timo. Ha fusti lunghi e radicati, striscianti contro la terra e le foglie sono glabre.
Timo cedrato, Semolino salvatico, Serpollo, Timo salvadegh, Erba solterella, Sarapullo
Thymus serpyllum L.
da 10 a 50 cm. perenne, polimorfo, rami tappezzanti, prostrati, rialzati alla sommità, pubescenti; foglie piccole, intere oblunghe, piatte, o con i bordi leggermente arrotolati, cigliate alla base; fiori rosa-lilla (giugno-ottobre), piccoli, in spighe, calice più o meno pubescente, bilabiato a 3 denti in alto, 2 in basso, corolla bilabiata, labbro superiore diritto, quello inferiore a 3 lobi, 4 stami; tetrachenio bruno; ceppo gracile, legnoso. Odore e sapore gradevoli, aromatici.
terreni asciutti e soleggiati, in tutta la Penisola e nelle Isole; fino a 2.500 m.