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Erboristerie in Italia
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astringente, emostatico, tonico.
sommità fiorite, giovani fusti fogliosi (giugno-settembre), succo fresco; essiccare a mazzi all'ombra.
tannino, zuccheri, glucosidi (salicarina), colina, provitamina A, ferro, ossalato di calcio.
Gli antichi Germani chiamavano il Lyhrum altezzoso Enrico, mentre l'utile Chenopodium era il buon Enrico. Oggi, come tante piante utili in erboristeria, è considerata dai contadini pianta infestante da distruggere. Cresce in zone umide dove il salice è particolarmente diffuso e le foglie della salcerella assomigliano a quelle del salice, da cui il nome della specie salicaria.
Molto efficace sia fresca, sia essiccata, questa pianta possiede proprietà astringenti ed emostatiche; è, inoltre, considerata un ottimo rimedio contro le coliche dei neonati. La salcerella viene spesso associata col rosolaccio o l'altea.
Il midollo dei fusti e i nuovi germogli vengono cotti e consumati come i legumi; con le foglie si prepara un ottimo té. Con i fiori della salcerella si colorano di rosso le caramelle.
Salicaria, Lisimachia rossa, Riparella, Stipa marina, Pereghin, Coa rossa, Lisimachia purpurea, Lavande salvadie, Stagghiu sangu
Lythrum salicaria L.
da 50 cm a 1,50 m. perenne, fusto eretto, robusto, quadrangolare, peloso, ramificato nella parte superiore; foglie pelose ovale-lanceolate o a cuore, opposte o verticillate a 3, quelle superiori alterne; fiori rosa-violetto (giugno-settembre), grandi, ermafroditi, verticillati a 3-10, in lunghe spighe terminali, calice peloso a 8-12 coste e denti ineguali, corolla a 6 petali allungati, 6 stami corti e 6 stami sporgenti; capsula oblunga contenente numerosi semi; ceppo spesso. Odore nullo; sapore mucillaginoso, un poco astringente, erbaceo.
margini dei fossati, acquistrini, terreni umidi nelle regioni temperate italiane; fino a 1.400 m.